Ингредиенты пирога:
1. Полтора стакана муки, 100 грамм маргарина и пол стакана сахара.
2. 4 груши, 2 ч. ложки разрыхлителя, 2 яйца.
Способ приготовления:
1. Маргарин с сахаром тщательно растереть, добавить яйцо, желтки, муку и разрыхлитель.
2. Форму аккуратно застелить бумагой для выпечки.
3. Выложить в форму тесто, разровнять по всей поверхности.
4. Груши нарезать тонкими пластинками, выложить на тесто. 5. Пирог выпекать 50-60 мин. при 180 *С.