Ингредиенты
1. 200 мл. воды, 50 грамм дрожжей.
2. 150 грамм масла, 600 грамм муки.
3. Яйцо, 3-4 ч. л. сахара, желток, ч. л. соли, изюм.
Приготовление
1. Перемешать масло, воду, дрожжи, яйцо, сахар, желток, соль. Оставить на полчаса.
2. Разделить на порции. С помощью изюма имитировать глазки. Положить в форму застеленную бумагой, оставить на полчаса.
3. Нагреть духовку до температуры 250*С. Вилкой взбить один желток с одной ст. л. молока и перемазать полученной смесью все порции теста.
4. Запекать около 15 минут до появления золотистого цвета.